11月22日，西华大学体育学院2025级体育教育专业的3个团支部及2025级高水平团支部的志愿者们团队走进思源社区，以家常菜“木耳炒肉”为载体，为20余名社区儿童打造了一堂“烟火气+文化味”兼具的趣味厨房课，让传统文化在动手实践中深入人心。
活动伊始，志愿者通过图文卡片讲解木耳与猪肉的“文化身份”：介绍了木耳在古代被称为“木菌”，是明清时期的珍贵食材。在实践环节，孩子们学习泡发木耳、切配食材，并亲手体验炒制过程。志愿者在指导中融入传统烹饪理念，如“顺应食材本性”“刀工见功夫”“菜肴色香俱全”等，帮助孩子们理解饮食背后的文化内涵。
“原来炒一盘菜能学这么多传统文化！”孩子们捧着自己的作品，成就感满满。思源社区负责人表示，此次活动将饮食文化与生活技能结合，形式新颖，内容实用，未来将继续与学院合作，推出更多贴近生活的文化实践课。